Kỹ thuật trồng tam thất bắc Hà Giang

Tam thất bắc Hà Giang là một loại cây dược liệu quý, có giá trị cao cả về kinh tế và dược liệu. Loại cây này được mệnh danh là “Kim bất hoán” có nghĩa là vàng không đổi được. Hiện nay, tam thất được dùng để chữa bệnh trong đông y và có nhiều công dụng cho sức khỏe của con người. Chính vì vậy, lượng tiêu thụ tam thất bắc rất lớn.

Theo cán bộ kỹ thuật Trung tâm Giống cây trồng, việc chọn nơi có khí hậu phù hợp để trồng tam thất có ý nghĩa rất quan trọng. Vì cây tam thất chỉ trồng được ở nơi có yêu cầu về đất đai, khí hậu rất nghiêm ngặt, chỉ sinh sống và phát triển ở vùng núi cao, khí hậu lạnh và mát quanh năm.

Nhiệt độ thích hợp cho loại cây này trung bình từ 20 đến 25 độ C. Đặc biệt, cây tam thất bắc chỉ phát triển được dưới bóng râm có ánh sáng tán xạ nên phải làm giàn che (3 phần sáng, 7 phần tối).

Tam thất là cây thân thảo, sau khi trồng từ năm thứ 3 trở đi cây bắt đầu cho thu hoạch củ, nhưng để củ tam thất có chất lượng tốt thì phải thu hoạch sau trồng từ 6 đến 7 năm.

Tam thất bắc trồng được 1 năm tuổi

Giai đoạn 1: Ươm hạt

– Nên chọn hạt giống Tam Thất Bắc có tuổi đời lâu năm (từ 3 năm trở lên), đem ủ hạt trong chậu cát ẩm chờ đến khi hạt nứt mạnh.

– Mang hạt ra ươm tại vườn ươm đã chuẩn bị từ trước

– Phủ lên bề mặt trấu và tro ẩm, sau 4,5 tháng hạt sẽ mọc

Lưu ý: Giữ ẩm và làm dàn che cho luống  và gieo vào khoảng cuối năm (tháng 11,12)

Giai đoạn 2: Trồng cây

– Sau khoảng thời gian 4,5 tháng ta mang tam thất bắc đã ươm đi trồng, nhớ mang cả bầu đất kèm theo

– Lên luống rộng khoảng 1,5m, ở giữa chôn cọc làm giàn che, mật độ 20cm x 20cm (1 m2 có thể trồng 16 đến 20 cây)

Giai đoạn 3: Chăm sóc

– Phải thường xuyên tưới nước và làm giàn che do cây tam thất ưa ẩm và ánh sáng dịu.

– Thường xuyên dọn cỏ, bón lót, bón thúc bằng phân hữu cơ cho cây tam thất.

Giai đoạn 4: Thu hoạch

– Thu hoạch nụ tam thất, hoa tam thất và hạt tam thất từ năm thứ 3 trở ra

– Tam thất bắc Hà Giang trồng đủ 6 năm tuổi thì tiến hành thu hoạch củ.